Cucinare per qualcuno che si ama è un momento speciale,
è come prendersi cura di esso ancor prima di sedersi a tavola.
Scegliere gli ingredienti, selezionare i gusti, gli odori, il modo di disporre nel piatto…
Dicono che sia il pensiero che conta, ed è vero.
E’ il pensiero e l’impegno che si dedica alla cura degli ingredienti
che rende speciale una cena, un pranzo, una merenda o un pic-nik.
Una tovaglia a quadri, un vasetto di marmellata, un post-it per ricordare quanto vogliamo bene alle persone per cui ci mettiamo ai fornelli.
L’amore è il primo ingrediente di ogni buona ricetta, unito alla giusta ciotola, al cucchiaio di legno del ragù della nonna, allo sbattitore per le uova un po’ ammaccato, alla teglia di alluminio ereditata, che dona alle lasagne quel tocco in più.
Grazie a chi ieri sera ci ha preparato una cena con amore, il più bel regalo che si possa ricevere.
Basta poco, basta appunto… il pensiero.
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